Monday, April 21, 2014

Về miền trung ăn bánh ít lá gai xứ Quảng

Đặt vé máy bay  đi chu lai để thưởng thức những món bánh thơm ngon, hấp dẫn xứ Quảng. Có thể bạn cũng đã từng được ăn món bánh này rồi, hôm nay toibay sẽ cùng các bạn đến với Quảng Nam tìm hiểu về món bánh ít lá gai mà cái tên đã đó thương hiệu từ lâu nay nhé, xem có gì đặc biệt và hấp dẫn đến thế.

Bánh ít lá gai cũng như món banh susê ( là bánh phu thê ) là món ăn cổ truyền không thể thiếu của người dân xứ Quảng, bánh ít thường có mặt trong những dịp lễ,tết, dịp cưới hỏi...
Bánh susê (bánh phu thê)
- Bánh ít lá gai:
Bánh từ lâu đã đi vào cuộc sống bình dị, đời thường của người dân. Bánh thường có mặt trong những dịp lễ, tết, ma chay, cưới hỏi...


- Nguyên liệu : gạo nếp, đậu xanh, mật đường, lá cây gai, lá chuối, bột nếp, dầu phụng, dừa.
- Cách làm :
+ Gạo nếp vo sạch, sau đó ngâm khoảng 3 - 4h rồi đem xay. Đăng bột bằng cách cho bột nếp vào trong một chiếc túi vải, buộc chặt lại treo lên hoặc dùng một phiến đá đè lên bên trên để nước bên trong thoát ra ngoài, chỉ còn lại phần bột nếp.
+ Cho bột nếp, lá gai đã giã nhuyễn và đường đã thắng dẻo vào cối, tiếp tục quết mạnh cho hỗn hợp bột nếp, lá gai, đường hòa quyện vào nhau.


+  Khi quết  phải thoa dầu phụng sống vào đầu chày thường xuyên để bột khỏi dính và dầu được trộn đều vào bột.Nhân bánh gồm đậu xanh, dừa và đường.
+ Bào dừa thành sợi, bỏ vào chảo xào chung với đường cho chín tới rồi cho đậu xanh đã nấu chín, bóc vỏ, thêm tí gừng vào xào chung với lửa nhỏ, đến khi nào hỗn hợp chuyển sang màu vàng sậm là được.
+ Lá gai là lá của loại cây một mặt xanh, một mặt trắng bạc, hơi thô nhám. Chọn lá mướt, không bị sâu, đem  rửa sạch, luộc chín, để  ráo nước rồi giã cho thật nhuyễn, mịn như bột.


+ Chia bột thành từng miếng nhỏ, cho nhân vào bên trong, vo tròn, thoa đều bánh bằng dầu phộng đã thắng chín. Bánh được gói hình tháp vuông bằng lá chuối.
+ Hấp bánh cách thủy.
Bánh ít lá gai công đoạn làm khá cầu kì nếu bạn muốn làm bánh này thì cần phải tỉ mỉ từng bước nhé.
Bánh ít lá gai ăn rất dẻo nhưng bạn không phải lo bị dính răng đâu, lá của bánh ít lá gai trị đau bụng lên bạn cứ thoải mái thưởng thức. Bánh ít lá gai ăn rất ngon bởi vị thơm của lá gai, dầu dừa, hòa quyện cùng vị ngọt thanh nhẹ của đỗ, mềm dẻo của đường. Bạn hãy đặt vé máy bay đi chu lai để thưởng thức nhé.

Hai thứ bánh nhìn bể ngoài tưởng như đơn giản những tìm hiểu mới thấy. Để tạo lên những chiếc bánh thơm ngon đòi hỏi chúng ta phải cầu kì trong từng giai đoan đoạn. Qua đó ta thấy được lòng nhiệt huyêt của người dân nơi đây đã làm lên hai món bánh ngon, hấp dẫn như vậy.
Du lịch Quảng Nam du khách đừng lên bỏ qua món bánh ít lá gai thơm ngon này nhé.
nguồn:http://www.toibay.vn/ve-may-bay-noi-dia/ve-may-bay-di-chu-lai-1968.html

Thursday, March 13, 2014

Tiệc hoa trong ngày cưới của người dân Lâm Đồng

Đặt vé máy bay giá rẻ đi Lâm Đồng để được thưởng thức tiệc hoa trng ngày cưới.

Lễ cưới là dịp trọng đại nhất trong đời người, vì thế bữa tiệc đãi khách thông thường được gia chủ lựa chọn thực đơn gồm những món ăn ngon và sang trọng. Tuy nhiên, trên thực tế, sau khi dự một bữa tiệc cưới về, rất nhiều vị khách đã bị lên cơn “sốt” vì các chỉ số “mỡ, đường trong máu” tăng vọt, biểu hiện rõ nhất là những người không may mắc bệnh tiểu đường, gút, mỡ trong máu, mỡ trong gan, huyết áp… do độ đạm trong các món ăn quá nhiều.
Hoa Kim Châm xào
Chính vì vậy, việc lựa chọn các món ăn độc đáo, nhẹ nhàng từ hoa trong tiệc cưới cũng được nhiều đôi uyên ương hướng đến, giúp tạo ra sự khác lạ giữa các món ăn và quan trọng nhất là giúp bảo vệ sức khỏe cho khách hàng, làm cho tinh thần thoải mái, thanh thoát hơn sau khi thưởng thức các món ăn được làm từ nguyên liệu chính là hoa trên bàn tiệc.
món ăn làm từ hoa Atiso
món ăn làm từ hoa thiên lý

Trao đổi về vấn đề này, ông Nguyễn Đức Nhật – phụ trách nhà hàng Summy cho biết: “Thực đơn được nhà hàng Summy đưa ra ngoài các món chính mang phong cách Á Đông, bạn cũng có thể lựa chọn thêm các món ăn được làm từ hoa khá phù hợp, điển hình như món khai vị là bông bí nhồi thịt chiên giòn, xà lách rau mầm đính hoa hải đường tạo vị chua chua rất lạ miệng. Sau đó đến các món ăn chính và kết thúc bằng món tráng miệng cánh hoa hồng tẩm đường chiên giòn, hoặc đông sương lạnh mang hương vị của các loài hoa và thưởng thức trà hoa cúc, hoa lài, hoa bưởi, hoa sen… giúp các quý khách khi đến dự tiệc cưới cảm thấy thật sự hài lòng, nhớ lâu…”.
nguồn: toibay.vn


Wednesday, March 12, 2014

Khám phá nóc nhà Tây Nguyên Bidoup - Núi Bà

Bidoup là ngọn núi cao nhất Vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà được ví là “nóc nhà” Tây nguyên với độ cao 2.287 m. Đặt vé máy bay giá rẻ đi Lâm Đồng để lên nóc nhà Tây Nguyên với sự an toàn nhất.
Vườn Quốc gia Bidup Núi Bà nằm trên địa bàn hành chính Huyện Lạc Dương và một phần Huyện Đam Rông, Tỉnh Lâm Đồng, cách thành phố Đà Lạt khoảng 50km theo tỉnh lộ 723, nằm trong không gian mở rộng của TP.Đà Lạt khi Thành phố được nâng cấp thành Thành phố trực thuộc Trung ương.
cổng chào vườn quốc gia
Vườn có nguồn tài nguyên đa dạng sinh học phong phú, cảnh quan thiên nhiên đẹp với nhiều thác nước có đủ điều kiện khai thác du lịch sinh thái. Hiện nay đang xây dựng Phương án thành lập Trung tâm Du lịch sinh thái và Giáo dục môi trường nhằm tạo cơ sở pháp lý cho việc hợp tác đầu tư với các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước trong lĩnh vực phát triển du lịch sinh thái và giáo dục môi trường.
cảnh tiên trời của núi bà
Các giá trị đa dạng sinh học: Vườn Quốc gia Bidoup – Núi Bà là một trong hai mươi tám vườn quốc gia nằm trong hệ thống các khu rừng đặc dụng Việt Nam. Khu vực Bidoup – Núi Bà thuộc địa giới hành chính Huyện Lạc Dương Tỉnh Lâm Đồng chiếm gần trọn cao nguyên Langbiang (còn gọi là cao nguyên Lâm Viên). Nơi đây được các nhà khoa học đánh giá là một trong 221 trung tâm chim đặc hữu của thế giới và là một trong bốn trung tâm đa dạng sinh học của Việt Nam (Khu vực núi cao Hoàng Liên Sơn ở phía Bắc, khu vực núi cao Ngọc Linh ở miền Trung, khu vực rừng mưa ở Bắc Trung Bộ và cao nguyên Lâm Viên ở phía Nam). Trong chương trình bảo tồn hệ sinh thái dãy Trường Sơn, khu vực Bidoup - Núi Bà được xác định nằm trong khối núi chính thuộc Nam Trường Sơn và là khu vực ưu tiên số một trong công tác bảo tồn (khu vực SA3). Với 91% diện tích 64.800 ha của Vườn Quốc gia Bidoup - Núi Bà là rừng và đất rừng.
thác nước ở núi bà
Trong đó, chủ yếu là rừng nguyên sinh với rất nhiều loài động - thực vật khác nhau. Có 1468 loài thực vật có mặt ở Vườn Quốc gia Bidoup - Núi Bà. Trong đó: 62 loài quý hiếm phân bố trong 29 họ thực vật khác nhau, nằm trong cấp đánh giá về mức độ quý hiếm của sách đỏ Việt Nam năm 2000, Nghị định số 48/2000/NĐ-CP ngày 22/04/2003 của Chính phủ và Hiệp hội Bảo vệ thiên nhiên Quốc tế (IUCN) như Thông đỏ ( Taxus wallichiana ), Calocedrus macrolepis, Fokienia hodginsii, Pinus dalatensis, Pinus krempfii . Riêng về đặc hữu hẹp, đã thống kê được 91 loài phân bố hẹp ở Lâm Đồng và các vùng phụ cận. Có 28 loài được la tinh hoá như mẫu chuẩn gồm: dalatensis có 9 loài, langbianensis có 14 loài, bidoupensis có 5 loài. Động vật có 52 loài (Chiếm 25% tổng số loài trong khu vực) được ghi trong danh mục các loài động vật quý hiếm ban hành kèm theo Nghị định số 48/2002/NĐ-CP ngày 22/04/2002 của Chính phủ. Có 36 loài (chiếm 17,31% tổng số loài trong khu vực) được ghi trong sách Đỏ Việt Nam 2000. Có 26 loài (chiếm 12,5% tổng số loài trong khu vực) được ghi trong danh mục sách Đỏ IUCN (2000) như Cu li nhỏ ( Nycticebus pygmaeus ), Voọc vá chân đen ( Pygathrix nigripes ), Vượn đen má hung ( Hylobates gabriellae ), Gấu chó ( Ursus malayanus ), Gấu ngựa ( Ursus thibetanus ), Báo lửa ( Catopuma temminckii ), Voi ( Elephas maximus ), Sói lửa ( Cuon alpinus ), Bò tót ( Bos gaurus ), Trâu rừng ( Bubalus arnee ), Sơn dương ( Naemorhedus sumatraensis ), Hổ ( Panthera tigris ). Vườn quốc gia Bidoup Núi Bà còn được đánh giá là vương quốc của các loài lan rừng Việt Nam với trên 250 loài.
nguồn : http://www.toibay.vn/du-lich/du-lich-van-hoa-ban-dia-tai-tinh-lam-dong-32098.html

Tuesday, March 11, 2014

Thiên Cầm(Vinh) - Nhịp nhàng cung đàn biển

Đứng trước biển Thiên Cầm, trong một thoáng tôi đã ngỡ ngàng biết bao nhiêu. Vẫn là cái nắng, cái gió của vùng biển nhưng sao lại trong trẻo và dịu dàng đến thế! Đặt vé máy bay Hà Nội đi Vinh để đến với biển Thiên Cầm các bạn nhé. 
Nước trong xanh ở biển Thiên Cầm

Cái tên Thiên Cầm, "cung đàn biển" dường như đã miêu tả chính xác nhất những âm thanh kì diệu ở vùng biển tuyệt đẹp này. Ở đây, người ta có thể nghe được trọn vẹn những âm thanh hòa quyện của sóng, gió rì rào qua khe núi. Tất cả tạo thành một bản nhạc du dương, vây lấy thân tôi trong không khí của yên bình và êm ả. Nằm cách trung tâm thành phố 20km, bãi biển này nằm giữa núi Thiên Cầm và Đầu Voi, giống một hình cánh cung trải dài gần 3 km.
Ngắm hoàng hôn trên bãi biển

Thiên Cầm, có nguồn nước sạch, phần cát rìa biển tuy chỉ vẻn vẹn khoảng 10m là ra đến mặt nước nhưng lại mịn như nhung. Một sự ngac nhiên đầy thú vị chợt đến khi lần đầu tiên vẫy vùng trên bãi biển, tôi có thể nhìn sâu xuống tận đáy, nơi những viên đá lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời. Nước biển Thiên Cầm xanh trong mang cái vị mặn cũng thật khác, vị mặn ấy vừa lạ vừa quen, mặn hơn nước biển bình thường và còn hơi chan chát, hệt như đang cầm lá ổi lên mà nhấm nháp vậy. Nhắc đến vẻ đẹp sơn thủy hữu tình của biển Thiên Cầm không thể không nhắc đến núi Thiên Cầm hùng vĩ trấn ngự ngay bên. Dưới chân núi là chùa Yên Lạc, trên núi có đền Cầm Sơn và bàn cờ tiên cùng dấu chân khổng lồ in trên phiến đá với những truyền thuyết ly kỳ từ thủa cha ông. Từ đỉnh núi Thiên Cầm phóng tầm mắt ra xa, tôi như thấy mình ôm được cả vào vòng tay cả bãi biển Thiên Cầm, đây Hòn Én kia Hòn Bớc sóng bọt tung trắng xóa.
Xa xa là dãy núi Thiên Cầm mộng mơ

Đi theo con đường dọc bờ biển xuôi về phía nam là làng cá Cẩm Nhượng tuổi đời trên một trăm  tuổi. Người dân ở đây không chỉ có tài ra khơi vào lộng, đánh cá giỏi mà còn có nghề chế biến nước mắm nổi tiếng - nước mắm Nhượng – chim Cu Kỳ. Do bản tính vốn tò mò, tôi liền thể thuê một chiếc thuyền máy đi thăm hang động Bãi Lài xem ngư dân săn chim Cu Kỳ. Chim Cu Kỳ chỉ to bằng con gà thường, lông màu nâu hoặc xanh, có chấm xanh viền ở cổ. Thịt chim Cu Kỳ có vị thơm, ngon đặc biệt, thảo nào mà nước mắm lại ngon lành đến vậy.
rất nhiều du khách tắm tại biển 


Tôi đặc biệt rất thích biển Thiên Cầm sở dĩ vì nơi đây đã được khai thác du lịch nhưng vẫn giữ được trọn vẹn cái vẻ hoang sơ, tự nhiên như thể con người chưa chạm tới. Mỗi khi nhớ về Thiên Cầm, tôi lại thấy như chân mình đang được bước trên dải cát mịn như gấm nhung, tai vẳng nghe tiếng dịu êm từng con sóng nhỏ lăn tăn vô vào bờ, vô tư nhìn biển qua tia nắng ló rạng phía chân trời...
Nguồn: http://www.toibay.vn/du-lich/cung-vv-booking-du-lich-bai-bien-dien-chau-thanh-pho-vinh-29998.html

Monday, March 10, 2014

Vé máy bay đi Vinh giá rẻ của đại lí V&V Booking

Đại lý bán vé báy bay V&V Booking cung cấp vé của tất cả các hãng hàng không phục vụ hành khách đi Vinh - Nghệ An với những dịch vụ chăm sóc, những gói cước ưu đãi tốt nhất.
Nhanh tay đặt mua vé máy bay đi thành phố Vinh đang được Vietnam Airlines mở bán trực tiếp tại phòng vé V&V Booking – đại lý chính thức của Vietnam Airlines, nhân viên V&V Booking sẽ thay bạn săn tìm những tấm vé máy bay giá rẻ nhất giúp bạn.

Các điểm du lịch thú vị ở thành phố Vinh:

Mộ bà Hoàng Thị Lan
Vị trí: Mộ bà Hoàng Thị Loan nằm trên núi Động Tranh, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.
Đặc điểm: Mộ bà được xây năm 1985, nhân kỷ niệm ngày sinh lần thứ 95 của Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Bà Hoàng Thị Loan (1868 - 1901) là người mẹ Việt Nam tiêu biểu có công nuôi dạy nên những người con yêu nước, trong đó có cậu bé Nguyễn Sinh Cung, sau này là Chủ tịch Hồ Chí Minh.
mộ bà Hoàng Thị Lan

Từ chân núi Động Tranh, lối lên phần mộ Bà nằm ở bên trái phần mộ có 269 bậc (con số 69 là năm Bác Hồ mất - 1969), lối xuống bên phải phần mộ có 242 bậc (con số 42 là năm cậu Khiêm;đưa hài cốt mẹ về đây - 1942). Trước phần mộ xuống sân bia 33 bậc, con số 33 là tuổi đời của Bà. Phía trên mộ là dàn hoa cách điệu hình khung cửi. Hai cụm cây hoa giấy che mát phần mộ Bà được lấy giống từ Huế - nơi bà mất và khu lăng mộ của ông Nguyễn Sinh Sắc ở Đồng Tháp. Khe trước phần mộ trồng nhiều cây quí từ nhiều miền đất nước.
Chợ Vùng Biên Nậm Cắn
Vị trí: Chợ nằm ở phía tây tỉnh Nghệ An, giáp biên giới Việt - Lào, bên kia là đất nước Triệu Voi.
Đặc điểm: Chợ nằm ở khu đất bằng phẳng hình bán nguyệt bao quanh là dòng suối Nậm Cắn. Chợ phiên họp vào đầu và giữa tháng. Đặc biệt nếu đến đây vào mùa xuân, du khách sẽ được tham dự một phiên chợ độc đáo, thắm tình hữu nghị Việt - Lào.
chợ vùng biên Nậm Cắn
Từ chiều hôm trước phiên chợ, từ hai ngả biên giới, từng đoàn xe chở người và hàng hoá lũ lượt kéo tới tập kết trước đồn biên phòng Nậm Cắn để xuống chợ. Quang cảnh đường biên nhộn nhịp, náo động lạ thường. Họ dựng lều, quán để chuẩn bị cho phiên chợ ngày mai. Sang ngày họp chợ, từ sáng sớm tiếng người mua kẻ bán xôn xao. Hàng hoá không xếp như ở trong quầy mà được bày trên mặt đất hay trên cỏ nhưng rất gọn gàng ngăn nắp. Hàng hoá tại đây rất phong phú: hàng Lào, hàng Việt, hàng Thái Lan đều có mặt. Các thiếu nữ H'Mông, thiếu nữ Lào duyên dáng trong các bộ váy dân tộc. Du khách có thể chọn mua những mặt hàng ưa thích, trả bằng tiền Lào hoặc Việt đều được. Phiên chợ cứ đông vui như vậy cho tới khi mặt trời sấp bóng.

Hang Thẩm Ồm
Vị trí: Hang nằm ở địa phận huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An.
Đặc điểm: Đây là một hang đẹp được thiên nhiên kiến tạo rất đa dạng.
hang thẩm ồm
Các nhà khảo cổ đã phát hiện được nhiều hiện vật minh chứng được người Việt cổ đã từng sinh sống ở đây. Hiện nay hang Thẩm Ồm còn nhiều nét hoang sơ, đang tiếp tục được tu tạo để đón khách du lịch.

Thành Cổ Nghệ An
Vị trí: Thành Nghệ An thuộc địa phận ba phường Cửa Nam, Đội Cung và Quang Trung, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.
Đặc điểm: Thành Nghệ An được xây dựng năm 1804 và đã tu tạo, nâng cấp nhiều lần.
thành cổ hội an

Thành có sáu cạnh, ba cửa; chu vi khoảng 2.400m; tường cao 4,4m; diện tích chừng 420.000m²; bao quanh là hào nước sâu chừng 3m. Trong thành phía đông có dinh tổng đốc, phía nam có dinh bố chánh, án sát, lãnh binh, đốc học; phía bắc là trại lính và nhà ngục. Toà thành là chứng tích của nhiều sự kiện lịch sử thời nhà Nguyễn và cuộc kháng chiến chống Pháp của nhân dân ta.

Bãi Biển Cửa Lò
Vị trí: Bãi biển Cửa Lò thuộc thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An; cách thành phố Vinh 18km.
Đặc điểm: Bãi biển rộng dài, một trong những bãi tắm đẹp nhất nước, nằm giữa quần thể du lịch - văn hóa xứ Nghệ. Ở đây có nguồn hải sản phong phú, đặc biệt có mực nhảy và mực câu nổi tiếng cả nước.
du khách tắm biển
Theo đường ôtô từ Hà Nội vào Vinh, có thể đến Cửa Lò bằng ba con đường: đường Núi Cấm, đường thị trấn Quán Hành (huyện Nghi Lộc) và đường Quán Bánh. Nhưng ngắn nhất, thuận tiện nhất là đi theo đường rẽ tại khu vực núi Cấm (huyện Nghi Lộc), đường vừa mở, bên núi bên biển, xe chạy khoảng 30 phút. Từ phía nam xe qua cầu Bến Thủy nên vòng qua Đại học Vinh, xuống Hưng Dũng đi tắt đường Cửa Hội. Đoạn đường này "tiết kiệm" được gần 10km cho khách đến từ Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị hoặc các tỉnh phía nam xa hơn.
cảnh bãi biển nhìn từ xa
Cửa Lò nằm giữa quần thể du lịch - văn hóa xứ Nghệ và đang tiến dần đến "công nghiệp du lịch" nhưng thị xã biển này vẫn giữ được nhiều nét "hoang sơ". Nơi tiếp giáp Cửa Hội, Cửa Lò đang hình thành khu du lịch sinh thái.
Với bãi tắm rộng dài hơn 10km, dọc đường Bình Minh (con đường rộng, thoáng nhất thị xã) được bao quanh bởi rừng phi lao bạt ngàn, rừng cây vừa chắn cát, vừa là điểm dạo chơi lý thú.
cảnh đẹp cửa lò
Sông Lam đổ ra Cửa Hội, dòng chảy mạnh ra biển Đông theo hải lưu hướng về phía nam mang theo bao phù sa để biển Cửa Lò quanh năm trong xanh, nước biển trong vắt nhìn thấy cát, nước biển Cửa Lò không mặn chát mà vừa phải. Mùa hè, cũng là lúc gió tây nam vượt Trường Sơn đổ về, buổi sáng gió tây nam đìu hiu ru sóng biển dập dìu; chiều muộn, trước khi hoàng hôn buông xuống thì cũng là lúc gió tây ngừng thổi nhường chỗ cho gió nồm. Trong một ngày, Cửa Lò đón hai luồng gió, với hai cảm giác khác nhau. Đến Cửa Lò du khách còn được thưởng thức các loại hải sản cua, ghẹ mực với giá bình dân.
nguồn: toibay.vn

Thursday, March 6, 2014

Đậm đà với món cá nướng của dân tộc Dao (Lâm Đồng)

Đặt vé máy bay đi Lâm Đồng để được thưởng thức trọn vẹn món cá nướng nổi tiếng của dân tộc Dao.
Ẩm thực của người dân tộc vùng Tây Nguyên xưa nay vốn nổi tiếng với những món ăn được chế biến khéo léo và tinh tế, trong đó các món ăn từ cá thuộc loại đầu bảng. Với hương vị đậm đà, cá nướng không chỉ là món ăn truyền thống, mà còn mang đậm sắc thái dân tộc.
món cá nướng
Ai đã từng một lần ghé qua vùng Tây Nguyên, từng sống dù chỉ vài ngày trong các bản làng của người dân tộc, từng quan sát và chứng kiến cuộc sống hằng ngày của họ, hẳn sẽ không bao giờ quên được những món ăn bình dị nhưng đậm chất văn hóa của người dân nơi đây.

Món ăn dân tộc truyền thống Tây Nguyên ưa dùng đó là thắng cố và các món nướng như: cá, gà, thịt lợn... Mùa nào thức ấy, tùy điều kiện hoàn cảnh cụ thể mà người dân sẽ lựa chọn cho phù hợp để thiết đãi khách hay trong các dịp lễ tết. Có lẽ vậy, dù với hình thức chế biến khác nhau nhưng các món cá nướng chính là sự kết hợp tài hoa các nguyên liệu của tự nhiên, từ nguyên liệu chính tới các gia vị đều rất đặc sắc.

cá đang được nướng
Đây là một món ăn truyền thống, độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng lại rất lạ miệng với thực khách. Đối với món cá nướng này, người ta dùng các loại cá bản to như chép , mè , trôi , chắm …, con độ một cân , cân rưỡi, có như vậy cá mới nhiều thịt. Cá mang về nhà rửa sạch, mổ từ sống lưng trở xuống để lấy sạch ruột, rồi xoa một lượng muối rang nổ vào cả bên trong và bên ngoài cá.

Cách ướp cá cũng là bí quyết riêng của người dân Tây Nguyên để cá có mùi vị đặc biệt hơn. Món cá nướng này không dùng riềng mẻ hay nghệ nhiều vì chính những gia vị đó sẽ làm át đi vị tươi ngon của cá. Với một chút Mắc khén ớt tươi nướng, nghiền nát, hành tỏi, rau thơm rau mùi thái nhỏ, tất ca trộn đều nhồi vào bụng cá , sau đó banh ra gập ngang thân dùng que xiên, nướng trên than hồng.

món cá nướng được làm rất tỉ mỉ
Kiểu nướng cá độc đáo này giúp cá nướng chín đều, bản thân nước bên trong được giữ lâu hơn và khiến thịt cá không bị cháy. Vị dịu của mắc khén, vị cay nồng nàn của ớt, vị đậm đà của muối, vị thơm ngậy của cá nướng hòa với mùi thơm của rau mùi…tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất hấp dẫn. Từng thớ thịt cá trắng ngà quện với gia vị dậy mùi thơm phức, nếm thử một miếng cũng cảm nhận được độ ngon, ngọt và đậm đà.
cá nướng là những con cá rất bình dị 

Chỉ bằng những loại cá bình dị, quen thuộc kết hợp với các gia vị sẵn có mà sao lại ngon đến như vậy! Thực khách dù chỉ một lần được thưởng thức món cá nướng của người vùng cao Tây Nguyên đã thực sự bị chinh phục, để rồi không khỏi lưu luyến, nhớ về một vùng đất nguyên sơ này.
nguồn: toibay.vn

Wednesday, March 5, 2014

Về xứ Quảng thưởng thức Cá thài bai ram thú vị

Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển nằm ở vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ, Việt Nam. Được biết đến với tên gọi "quê mía xứ đường. Những đặc sản nơi đây phải kể đến như Cá thài bai, gỏi cá cơm, mắm nhum,....rất nổi tiếng nơi đây. Đặt vé máy bay đi Chu Lai để cùng thưởng thức đặc sản nơi đây nhé!

Cá thài bai nhỏ xíu, chỉ bằng đầu đũa, thân hình giống hệt con cá bống. Giống "cá kim" này có hai loại, một loại có mầu trắng tinh từ đầu đến đuôi, loại kia toàn thân cũng là mầu trắng, chỉ khác phía trên sống lưng có một vệt đỏ sẫm. Cả hai loại đều sinh sôi nhiều ở cuối sông Trà (thuộc vùng Khuê Nam - xã Tịnh Khê, Sơn Tịnh) và chỉ rộ vào những tháng của mùa xuân, tức từ tháng Chạp đến tháng 3 âm lịch. Còn các mùa khác trong năm không thấy xuất hiện.
Chúng đi thành từng đàn, ngày đi đêm nghỉ, tìm tới chỗ có cồn cát, nước nông và trong để ngủ. Vào mùa xuân, nước sông Trà xanh như ngọc. Dùng thuyền nhỏ lướt nhẹ hoặc đứng ẩn nấp kín đáo chỗ nào đó trên bờ, rồi dõi mắt xuống dòng nước trong xanh, ta sẽ bắt gặp những đàn cá thài bai chuyển động. Ðàn cá đẹp tựa như dải lụa trắng, đỏ mịn màng.
Biết rõ đặc tính và "đường đi nước bước" của loài cá này, nhà chài đã dẫn dụ bằng cách be cát lại thành tuyến dài, rồi đặt chiếc đó thật dày (làm bằng nan tre, mỏng và chắc) ở ngay đầu con nước. Anh em nhà cá mắc bẫy nối đuôi nhau chui hết vào trong đó, nhiều khi đầy nghẹt, phải đợi trút cá ra thúng, mủng, rồi lại đơm tiếp.


Cá thài bai thuộc loại đặc sản quý hiếm. Mỗi cân cá dao động khoảng từ 40 nghìn đến 50 nghìn đồng đắt hơn cá bống (sông Trà). Tuy đắt nhưng đối với những người được ăn một hay nhiều lần thì chẳng bao giờ so đo, mặc cả về giá cả, hễ ngoài chợ có bán là mua ngay về để cả nhà hoặc anh em bè bạn cùng được thưởng thức.
Người xứ Quảng thường chế biến cá thài bai thành ba món: hấp, chiên và ram. Trong đó, món chiên là quen thuộc, phổ biến, được nhiều người ưa chuộng. Sau khi rửa thật sạch, ướp mắm muối và các loại gia vị, rồi bắc chảo mỡ lên bếp, phi hành cho thơm, cho cá vào để lửa cháy riu riu, khoảng 10 phút là cá vừa ngấm. Nhắc xuống, bày cá vào đĩa lớn, đi kèm đĩa rau sống sạch, đủ loại, cùng xấp bánh tráng mỏng để cuốn.

Cá thài bai ram ăn cùng bánh tráng dày nướng chín, giòn là hợp nhất. Ðối với cánh mày râu, có thêm chút rượu Bàu Ðá (Bình Ðịnh) thì thật rôm rả. Cá thài bai vừa mềm vừa ngon. Mùi vị của nó thơm, quyến rũ lạ, khó có thể diễn tả hết bằng lời. Ai có dịp về Quảng Ngãi được thưởng thức một lần thì khó có thể quên được món ăn dân dã thú vị, đầy tình cảm của người dân xứ Quảng.

Nhanh tay đặt vé đi Chu Lai ngay thôi nào các bạn ơi.

Về với Lâm Đồng, khám phá khu du lịch vườn Quốc gia Cát Tiên

Vườn quốc gia Cát Tiên là một khu bảo tồn thiên nhiên nằm trên địa bàn ba huyện Tân Phú, Vĩnh Cửu (Đồng Nai), Cát Tiên, Bảo Lộc (Lâm Đồng) và Bù Đăng (Bình Phước), cách Thành phố Hồ Chí Minh 150 km về phía bắc. Đặc trưng của vườn quốc gia này là rừng đất thấp ẩm ướt nhiệt đới.Nếu bạn ở  Thành phố Hồ Chí Minh hãy đặt vé máy bay giá rẻ đi Lâm Đồng
vườn quốc gia Cát Tiên
Được thành lập theo quyết định số 01/CT ngày 13 tháng 1 năm 1992 của Thủ tướng chính phủ Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam trên cơ sở kết nối khu rừng cấm Nam Cát Tiên (được thành lập theo quyết định số 360/TTg, ngày 7 tháng 7 năm 1978 của Thủ tướng chính phủ) và khu bảo tồn thiên nhiên Tây Cát Tiên (được thành lập theo quyết định số 194/CT, ngày 9 tháng 8 năm 1986 của Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng). Vườn quốc gia Cát Tiên nằm ở khu vực có toạ độ từ 11°21′ tới 11°48′ vĩ bắc, và từ 107°10′ tới 107°34′ kinh đông, trên địa bàn của ba tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước với tổng diện tích là 73.878 ha.
cảnh đẹp ở Cát Tiên
Vườn Quốc gia Cát Tiên là khu vực hiện bảo tồn được nhiều loại động, thực vật quý hiếm; là vùng quan trọng để duy trì hệ sinh thái rừng thường xanh lá rộng - môi trường sống duy nhất (hiện còn) của loài tê giác một sừng ở Việt Nam, khu vực Đông Dương cũng như trên thế giới. Độ che phủ của rừng tự nhiên trong khu vực này lên tới 80%, với hệ sinh thái đa dạng: rừng thường xanh ẩm, đồng cỏ và ngập nước. Địa hình tự nhiên xen kẽ các bàu, đầm, suối, cộng với hơn 90km sông Đồng Nai đã tạo nên cảnh quan đặc trưng cho vườn Cát Tiên, với những ghềnh, thác, các khu đất ngập nước và bán ngập nước,... Những dấu tích về địa chất, địa mạo minh chứng cho quá trình biến đổi của thiên nhiên ở khu vực này hàng triệu năm trước. Hiện nay, Vườn Quốc gia Cát Tiên là một trong những khu dự trữ sinh quyển thế giới ở Việt Nam, đã được UNESCO ghi danh. Theo số liệu thống kế, trong Vườn Quốc gia Cát tiên có 1.610 loài thực vật và 1.568 loài động vật. Trong đó, 31 loài thực vật và 84 loài động vật có tên trong Sách Đỏ Việt Nam, 50 loài chim được ưu tiên bảo vệ ở mức độ toàn cầu và được ghi vào Sách Đỏ IUCN, 2008). Đặc biệt, có 3 loài và phân loài thuộc đặc hữu của Việt Nam đang đứng trước nguy cơ bị diệt vong là chà vá chân đen, tê giác một sừng Việt Nam và hoẵng Nam Bộ.
động vật ở Cát Tiên
Phần lớn diện tích của Cát Tiên nằm trong vùng địa hình chuyển tiếp từ cao nguyên Nam Trung Bộ đến đồng bằng Nam Bộ, bao gồm các kiểu địa hình đặc trưng của phần cuối dãy Trường sơn và địa hình vùng Đông Nam Bộ. Vườn có hệ sinh thái đất ngập nước nội địa ven sông, một loại đất ngập nước rất độc đáo của Việt Nam và thế giới; bao quanh đất ngập nước là rừng tự nhiên, bao gồm sông, suối, thác, ghềnh, thung lũng, bàu, đầm lầy và các vùng bán ngập nước... Vườn Quốc gia Cát Tiên đã được xếp hạng di tích quốc gia năm 1997. Trong khu vực Cát Tiên có nhiều địa điểm cảnh quan đẹp, như thác Trời, thác Bến Cự, thác Dựng, thác Mỏ vẹt, thác Nơkrót - Nơkrót... Một trong số những hệ sinh thái nổi bật ở đây là hệ thống sông và các bàu. Sông Đồng Nai, có diện tích lưu vực  là 40.800 km2; đoạn chảy qua Vườn Quốc gia Cát Tiên dài khoảng 90km. Suối Đắc Lua dài khoảng 20 km, gom nước từ các bàu ra sông. Bàu Sấu là bàu lớn nhất, có diện tích mặt là 92,63 ha. Trong bàu có khoảng 100 cá thể cá Sấu Xiêm. Khu vực này cũng là nơi sinh sống của loài cá lăng nổi tiếng. Bàu Cá là hồ nước tự nhiên, có diện tích mặt nước 74,3 ha. Bàu Bèo có diện tích 23,92 ha. Xung quanh bàu được bao bọc bởi nhiều cây gỗ lớn... Trong khu vực Cát Tiên còn có diện tích đồng cỏ khá rộng, nơi bảo tồn các loài thú lớn quý hiếm (bò tót, hoẵng), được bảo vệ tốt, hầu như không có tác động của con người.
du khách đến với Cát Tiên
- Ngoài ra, khu vực Cát Tiên còn là địa bàn luôn hấp dẫn các nhà nghiên cứu, khám phá những bí ẩn về thế giới thiên nhiên và hệ sinh thái, là trường học thực tế quan trọng trong việc nghiên cứu về hệ động, thực vật, địa chất, địa mạo cho học sinh, sinh viên, các nhà nghiên cứu của Việt Nam và thế giới.
Với những giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học và thẩm mỹ đặc biệt của di tích, Thủ tướng Chính phủ đã quyết định công nhận Vườn Quốc gia Cát Tiên là Di tích quốc gia đặc biệt (Quyết định số 1419/QĐ-TTg ngày 27/9/2012).
nguồn: http://www.toibay.vn/du-lich/mam-bo-hoc-dac-san-chi-co-o-lam-dong-25198.html

Tuesday, March 4, 2014

Mứt khoai tây - đặc sản phố núi

Mứt vốn chỉ là một món ăn chơi nhưng vẫn có mặt trong kho tàng nghệ thuật ẩm thực của người Việt. Đà Lạt, miền đất nơi tụ hội của nhiều phong cách ẩm thực lại càng nổi tiếng với nhiều loại mứt mang tính đặc sản, được làm từ những sản vật riêng có của phố núi như mứt dâu, khoai lang dẻo, mứt mận, những món mứt đã trở thành hàng hoá, được khách du lịch ưa chuộng. Bạn ở Hà Nội? và bạn muốn thử món ăn dân tộc này ? hãy đặt vé máy bay Hà Nội đi Lâm Đồng giá rẻ của hãng hàng không Vietnams Airlines để được thưởng thức.   
mứt khoai tây
Mứt khoai làm không khó, cũng không đòi hỏi nhiều vì nguyên liệu chỉ có khoai tây, đường và sự khéo léo của người phụ nữ. Vào mùa, khi những mớ khoai tươi được đào lên, các bà các cô rửa sạch và gọt vỏ. Từng củ khoai được xắt thành khoanh dày chừng nửa phân, không quá dày hoặc quá mỏng. Dày quá khoai không ngon, khó chín, mỏng quá miếng mứt dễ nát. Sau đó, đun một nồi nước sôi, khi nước bùng lên đổ khoai xắt miếng vào trụng cho chín sơ. Đây là công đoạn quan trọng nhất bởi nó quyết định tới chất lượng của mẻ khoai. Trụng vừa độ, miếng khoai đủ chín, giữ nguyên hình thức ban đầu; trụng sống, miếng mứt bị sượng; trụng quá chín, mẻ mứt sẽ vụn, xấu và không ngon. Trụng xong, khoai được đổ ra rổ để thật ráo và cho vào nồi lớn để xóc đường. 
củ khoai tây chưa chế biến

Cứ hai kí khoai được xóc chung với một kí đường, xóc đều rồi để đường từ từ tan ra, ngấm vào từng thớ khoai. Đường thường được chọn loại trân châu, thứ đường trắng hạt lớn vì khi sên cho vị ngọt đậm và không bị chua mứt. Sau vài tiếng đường tan gần hết, nồi mứt được bắc lên bếp lửa để sên. Mới bắt đầu, lửa thường được để thật lớn để đường sôi bùng lên, sau đó lửa được vặn thật nhỏ, đôi đũa được dùng để đảo chầm chậm sao cho từng miếng mứt ngấm thật đủ đường. Công đoạn sên có khi lên tới nhiều giờ liền, cho tới khi khoai khô hoàn toàn, đường bám đều vào từng miếng mứt. Thành phẩm là những miếng mứt màu vàng ngà, không nát, một lớp đường trắng ngà bám nhẹ, mứt dẻo, ngọt nhưng vẫn bùi và thơm. Mứt sên xong được tãi mỏng trên khay, để nguội và sau đó là hoàn thành, có thể ăn liền hoặc bỏ vào hộp kín ăn dần. Mứt khoai làm đúng kỹ thuật có thể được một vài tháng mà chất lượng không đổi.
mứt khoai khi hoàn thành
Làm một mẻ mứt rất tốn công nên thường các bà, các mẹ làm một lần khá nhiều, vừa để người trong nhà ăn vặt, vừa để biếu bà con, họ hàng xung quanh. Mỗi miếng mứt là một chút thơm thảo, sự khéo léo, chăm chỉ của người phụ nữ. Miếng mứt giản dị mà thật ngon, chan chứa hương vị Đà Lạt. Mứt khoai tây, đặc sản Đà Lạt, hy vọng một ngày kia sẽ vượt “biên giới làng”, mở rộng ra thị trường để thêm nhiều người được nếm chút tình phố núi.

Nguồn: toibay.vn

Tuesday, January 21, 2014

Vé máy bay đi Lâm Đồng tết Giáp Ngọ 2014

Theo thông báo từ các hãng hàng không của Việt Nam, năm nay vé máy bay đi Lâm Đồng (Đà Lạt) sẽ được bán sớm hơn vì nhu cầu đi lại bằng hàng không ngày càng phổ biến.

Thủ tục gọn gàng và nhanh chóng, hành trình đi lại không mất nhiều thời gian. Để đáp ứng nhu cầu và nhằm phục vụ cho quý khách trong dịp tết Giáp Ngọ 2014 này, V&V Booking - đại lý vé máy bay các hãng hàng không tại Việt Nam cũng như của các hãng quốc tế xin đem đến thông tin về tuyến bay cũng như giá vé máy bay đi Lâm Đồng tết đến quý khách hàng để tham khảo và nhanh chóng đặt vé cho những ngày tết sum họp bên gia đình của mình.

Giá vé đi Lâm Đồng (Đà Lạt) của Vietnam Airlines (từ ngày 22 tết đến 30 tết):

Điểm đi                             Điểm đến                     Giờ bay           Giờ đến        Thương gia
TP HCM (Sài Gòn)           Lâm Đồng (Đà Lạt)    08:10              09:00            2,480,000 VND
                                                                                   15:50              16:40            2,480,000 VND

Lưu ý: giá vé trên đây chưa bao gồm thuế và các phụ phí khác. Giá chỉ mang tính chất tham khảo.

Do mật độ đi lại trong những ngày cuối năm rất là dày, nên mỗi ngày các hãng đều có chuyến bay vào các giờ nêu trên.

Cùng V&V Booking du lịch Lâm Đồng (Đà Lạt):

Lâm Đồng là miền đất hội tụ nhiều dân tộc anh, em trong cả nước với trên 40 dân tộc khác nhau cư trú và sinh sống. Lễ hội, rượu cần và dệt thổ cẩm là nét đặc trưng cho văn hóa dân tộc thiểu số tại Lâm Đồng.
Lâm Đồng nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa biến thiên theo độ cao, trong năm có 2 mùa rõ rệt.

Madagui: nằm giữa đèo Chuối, đây là điểm dừng chân lý tưởng trên chuyến du lịch Lâm Đồng, khu du lịch có khí hậu trong lành, cảnh quan thiên nhiên nhiên nên thơ, hùng vĩ với rừng, núi, sông, suối; thảm thực vật, động vật phong phú; hệ thống hang động liên hoàn, thơ mộng, lãng mạn và kỳ bí.
ve-may-bay-di-lam-dong

Thung lũng Tình yêu: chìm sâu bên sườn đồi với những rừng thông quanh năm xanh biếc. Vì có hồ Đa Thiện mà thung lũng này càng thêm thơ mộng, tăng thêm sự hấp dẫn đối với du khách và nhất là đối với những lứa đôi ở khắp miền đất nước.
ve-may-bay-di-lam-dong-da-lat

Thiền viện Trúc Lâm: Tọa lạc bên hồ Tuyền Lâm trên núi Phượng Hoàng, đây là ngôi chùa to nhất, bề thế nhất ở Lâm Đồng (Ðà Lạt) hiện nay. Chùa do hòa thượng Thích Thanh Từ tạo dựng từ đầu thập niên 90.  Thiền viện được chia thành 3 khu riêng biệt với sự tham gia thiết kế của kiến trúc sư nổi tiếng.
ve-may-bay-tet-di-lam-dong

Ngoài những điểm tham quan vốn có như hệ thống các hồ, suối, thác, Bảo tàng tỉnh, vườn hoa thành phố, nhà Ga xe lửa Đà Lạt… một số khu, điểm du lịch cũng đã tiến hành đầu tư đưa các sản phẩm du lịch mới vào phục vụ du khách như làng du lịch rừng Madagui, thác Đambri, Thung lũng Tình yêu, khu du lịch Làng Cù Lần, Vườn quốc gia Bidoup Núi Bà, sân Golf Đạ Ròn, sân Golf Sacom - Tuyền Lâm…

Đặc sản Lâm Đồng

Rượu vang:  không chỉ là một thức uống, rượu vang và rượu cần ở Lâm Đồng (Đà Lạt) còn gọi là đặc sản, là cái hồn tinh túy của xứ sở sương mù. Nổi tiếng nhất là thương hiệu vang Đà Lạt

ve-may-bay-gia-re-di-lam-dong


Trà Lâm Đồng: trà Bảo Lộc nổi tiếng thơm ngon từ xưa đến nay. Chỉ riêng trà đã có trên dưới 10 loại, với nhiều cơ sở chế biến. Bạn có thể đến các cơ sở sau để mua, giá cả rất hợp lý, tùy theo từng loại nguyên chất hay có ướp tương.
ve-may-bay-di-lam-dong-gia-re

Mứt : có thể nói Lâm Đồng (Đà Lạt) là kinh đô của mứt Việt Nam. Mứt ở những nơi khác chỉ sản xuất và bày bán vào dịp Tết còn ở đây mứt có mặt quanh năm, thường trực. Bước vào chợ là bước ngay vào thế giới mứt. Bao quanh chợ là khoảng 50 gian hàng nữa. Và áp đảo các loại trà, cà phê, atisô... là những màu sắc rực rỡ của mứt.
ve-may-bay-di-lam-dong-gia-re

Còn rất nhiều điều tuyệt vời đang chờ bạn khám phá. Nhanh tay đặt mua vé máy bay đi Lâm Đồng (Đà Lạt)  tết Giáp Ngọ 2014 từ bây giờ để có thể lên kế hoạch tận hưởng kì nghỉ tuyệt vời bên gia đình.

Nguồn: http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com/2014/01/ve-may-bay-i-lam-ong-lat-gia-re-uoc.html

Wednesday, January 8, 2014

Vé máy bay đi TP.Hồ Chí Minh đi Lâm Đồng giá sock ưu đã cho dân du lịch

Vé máy bay TP.Hồ Chí Minh đi Lâm Đồng giá rẻ được cung cấp bởi đại lý V&V Booking - đại lý bán vé máy bay giá rẻ được ủy quyền của hãng hàng không VietNam Airlines


Đà lạt là một thành phố thơ mộng và sâu lắng. Mỗi lần đến với Đà lạt tôi lại như ngỡ mình lạc vào một nơi nào đó trên đất Châu Âu. Những cánh rừng Thông đại ngàn như mở ra một khung cảnh kỳ ảo nên thơ. Đôi khi khiến lòng tôi như Chậm lại, bình lặng cảm nhận những hơi thở nhẹ nhàng của Đà Lạt. Và nếu đã là một người Việt Nam bạn nên một lần đến với Đà Lạt để hòa mình vào thiên nhiên và đơn giản hơn chỉ là Sống Chậm Lại.

Bảng giá TP.Hồ Chí Minh - Lâm Đồng ( Đà Lạt)

Điểm Xuất Phát
Điểm Đến
Hãng Hàng Không
Giá Vé
Hà Nội
Đà Lạt
VietNam Airlines

Từ 940.000 – 3.800.000 VNĐ
TP HCM
Đà Lạt
VietNam Airlines
Từ 830.000 – 1.930.000 VNĐ
Đà Nẵng
Đà Lạt
VietNam Airlines
Từ 1.050.000 – 2.150.000 VNĐ

Lưu ý : ( Bảng giá trên chưa bao gồm thuế và các phụ thu khác)


Sân bay Liên Khương - Đà Nẵng


Các địa điểm du lịch Đà Lạt không thể bỏ qua:

Thung lũng Vàng ở Đà Lạt

Du Lịch Đà Lạt

Đến đây quý khách bắt đầu chìm trong cảm giác thênh thang giữa một rừng thông được gìn giữ, và đã thấy những đôi uyên ương đang chụp ảnh cưới. Hình ảnh chụp ảnh cưới có rất nhiều khi đi sâu vào trong Thung lũng Vàng, vì có thể thấy ở nơi này có sự pha trộn giữa hồ nước, sự mênh mông của đồi thông và sự tạo cảnh quan hoa cỏ đã làm nức lòng người tìm đến. Ở nơi này là một thảm xanh tuyệt vời rộng đến 170 hecta, và có 20 hecta trở thành điểm du lịch gây ấn tượng cho chính người Đà Lạt và du khách.

Thung Lũng tình yêu:

Khu du lịch Thung Lũng Tình Yêu với các hoạt động tham quan, dã ngoại, vui chơi giải trí bằng nhiều loại hình đa dạng và hấp dẫn như: đi cano- pedalo du ngoạn trên hồ, xe đạp đôi, cưỡi ngựa, tàu lượn trên không, đua xe tốc độ..... Súng sơn (Paint ball) là trò chơi đánh trận giả từ lâu đã khá quen thuộc với thanh niên nước ngoài. Trò chơi này đã xuất hiện một vài nơi ở Việt Nam và hiện nay du khách khi đến với Đà Lạt có thể tham gia vào trò chơi đầy kịch tính này tại Khu Du lịch Thung Lũng Tình Yêu. Ngoài ra, du ngoạn bằng “Xe lửa cổ” tham quan vườn dâu, vườn ươm; thưởng thức cơm lam, thịt rừng là một sản phẩm độc đáo.

Đồi mộng mơ
Đồi mộng mơ nằm trên đường Mai Anh Đào thuộc phường 8 thành phố Đà Lạt bên cạnh khu du lịch Thung Lũng Tình Yêu

Thác PONGUOR

Du Lịch Đà Lạt

Đà Lạt – Lâm Đồng được thiên nhiên ưu đãi với nhiều đồi núi, sống suối, thác nước, rừng thông bạt ngàn. Ngoài những thác nước đã đi vào lòng du khách khi đến với Đà lạt như; thác Cam Ly, Thác Datanla, Thác Prenn thì không thể không nhắc đến “Nam Thiên Đệ Nhất Thác” của khu vực Nam Tây Nguyên. Đó chính là Thác Ponguor – một kiệt tác của tạo hóa.

Hồ Than Thở :

Hồ Than Thở nằm cách trung tâm Đà Lạt khoảng 6km về phía đông, theo trục đường Quang Trung - Hồ Xuân Hương.
Đặc điểm: Đến thăm nơi đây, du khách sẽ được nghe kể về những chuyện tình cảm động đã mượn nước hồ để giữ mãi mối tình chung thủy.

Nào còn chần chừ gì nữa, nhanh tay đặt vé ngay đi Đà Lạt - Lâm Đồng để sở hữu những tấm vé giá cực rẻ và ưu đãi nhất từ V&V Booking.

Nguồn tham khảo: http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com/search/label/ve-may-bay-di-lam-dong

Tuesday, January 7, 2014

Mua vé du lịch Hà Nội đi Lâm Đồng giá rẻ tại V&V Booking

Bạn muốn mua vé máy bay Hà Nội đi Lâm Đồng hãng VietNams Airlines nhưng còn băn khoăn về giá cả? Vậy thì hãy nhanh tay đặt vé máy bay đi Lâm Đồng tại V&V Booking sớm để có thể mua được vé với giá tốt nhất.

V&V Booking là đại lý vé máy bay nội địa , Quốc tế với hệ thống đặt vé V&V booking áp dụng các tính năng trực tuyến hiện đại, chuyên nghiệp. V&V booking đựợc thiết kế với giao diện thân thiện với người dùng, giúp khách hàng có thể dễ dàng trải nghiệm những tiện ích vượt trội khi đặt vé máy bay trực tuyến.



+ Chúng tôi sẽ giúp bạn so sánh giá các hãng chuyến Vé máy bay Hà Nội đi Lâm Đồng
+ Đặt chổ và giữ chổ miễn phí, và cố gắng giữ kéo dài thời gian đặt chổ cho khách hàng lâu nhất.
+ Giảm giá, chiết khấu vé cho các đoàn khách có nhiều người tham gia tuyến Vé máy bay đi Lâm Đồng.
+ Giao vé tận nơi, miễn phí.
+ Quý khách sẽ được hỗ trợ nhanh khi có yêu cầu hoàn vé, thay đổi hành trình, thay đổi ngày bay và các yêu cầu khác của loại Vé máy bay đi Lâm Đồng với chi phí hỗ trợ thấp nhất.
+ Tất cả các yêu cầu của Quý khách từ đặt giữ chỗ cho đến xuất vé và thanh toán với thủ tục đơn giản đều được đáp ứng một cách nhanh nhất tại đại lý đại lý bán vé máy bay V&V Booking.

Xem thêm Vé đi Lâm đồng tại đây

Nào còn chần chừ gì nữa hãy nhanh tay đặt vé máy bay Hà Nội đi Lâm Đồng giá rẻ nhất tại V&V Booking.

Nguồn tham khảo: http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com/2014/01/ve-may-bay-ha-noi-i-lam-ong-lat-gia-re.html

Liên hệ:
Tòa nhà V&V 94, Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội
Tel         :(04) 39928 666
Website: Http://www.toibay.vn
Email     : vemaybay94@gmail.com


Mua vé máy bay đi Lâm Đồng (Đà Lạt) hãng VietNAm Airlines giá siêu rẻ

Bạn muốn mua vé máy bay đi Lâm Đồng (Đà Lạt) hãng VietNAm Airlines nhưng còn băn khoăn về giá cả? Vậy thì hãy nhanh tay đặt vé đi Lâm Đồng tại V&V Booking sớm để có thể mua được vé với giá tốt nhất.

Thông tin tham khảo chặng bay:

Chặng bay phổ biến
Hãng hàng không
Giá vé rẻ nhất (VNĐ)
Hà Nội – Đà Lạt
Vietnam Airline
Vietjet Air
1.864.000
1.152.000
Hồ Chí Minh – Đà Lạt
Vietnam Airline
1.149..000
Đà Nẵng – Đà Lạt
Vietnam Airline
1.259.000

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của mùa xuân do thời tiết mát mẻ quanh năm nên bạn có thể đến Đà Lạt vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nếu bạn không thích sự ồn ào thì tránh đến Đà Lạt vào những ngày cuối tuần, những ngày lễ, tết vì đây là mùa cao điểm thu hút khách du lịch.

- Những lưu ý khi đi du lịch Đà Lạt:

Khu du lịch tại Đà Lạt mở cửa đón khách quanh năm cả những ngày mưa. Nếu đến Đà Lạt vào ngày mưa, bạn sẽ tận hưởng được cái cảm giác nhìn Đà Lạt đẫm nước và khuất chìm trong sương mù. Và tất nhiên khi đi chơi, bạn nhớ mang theo một chiếc áo mưa để tránh những cơn mưa bất chợt.

Vé máy bay đi Lâm Đồng

Cảnh đẹp hùng vĩ tại nơi đây

Không chỉ có cảnh sắc hữu tình mà con người Đà Lạt cũng rất thân thiện, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi đến Đà Lạt. Nhưng tuyệt đối đừng nhờ hướng dẫn viên hay “cò mồi” dẫn đường vì thành phố Đà Lạt không quá lớn đến mức bạn phải đi lạc, hãy tự mình khám phá nhé.

Nhớ tham khảo địa chỉ khách sạn trước khi đến đây để có thể lựa chọn khách sạn cho phú hợp với nhu cầu của bạn.

Văn hóa và ẩm thực

-  Vùng đất cao nguyên lưu giữ nhiều dấu tích văn hóa, lịch sử dân tộc. Nổi tiếng là khu di tích Cát Tiên – di tích cư trú của con người từ thời Đồng Thau. Văn hóa nghệ thuật ở Lâm Đồng được hình thành trên nền văn hóa các dân tộc thiểu số. Cả tỉnh có trên 20 tộc người, đông nhất là người Việt, sau đó là M’Nông, Mạ, Cơ Ho... Đến đây du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu văn hóa, phong tục tập quán của các dân tộc này.
Lâm Đồng nổi tiếng với đặc sản cơm lam, cá chua, cháo chau, rượu cần.

Nào còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay book vé đi đi Lâm Đồng tại V&V Booking để tận hưởng khi hậu tuyệt vời tại nơi đây nhé.

Vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Chu Lai siêu rẻ, siêu chất lượng với V&V Booking

Bạn muốn mua vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Chu Lai  hãng VietNam Airlines giá rẻ nhưng còn băn khoăn về giá cả? Vậy thì hãy nhanh tay đặt vé đi Chu Lai tại V&V Booking sớm để có thể mua được vé với giá tốt nhất.

Vietnam Airlines là hãng hàng không quốc gia Việt Nam duy nhất được khai thác các chuyến bay giữa TP HCM (Sài Gòn) đi Chu Lai với tần xuất 2 chuyến bay mỗi ngày. Vào những ngày nghỉ hoặc lễ tết Vietnam airlines còn có các chuyến bay tăng cường nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại của khách du lịch và người dân Quảng Nam.
V&V Booking còn là đại lý của chính thức của nhiều hãng hàng không trong và ngoài nước. Đặc biệt, mua vé tại V&V Booking quý khách sẽ được miễn phí giao vé tận nhà trong khu vực nội thành TPHCM.


ve-may-bay-tp-hcm-sai-gon-di-chu-lai

Thông tin tham khảo

Chuyến bayHãng hàng khôngKhởi hànhĐến nơiThời gian bayGiá tiền rẻ nhất (VNĐ)
VN 8430Vietnam Airlines09:2511:051h 45p2,150,000 VND

Bạn có thể tham khảo thêm địa điểm du lịch ở chu lai cũng như chặng bay Hà Nội đến chu lai tại:



Để mua được vé máy bay TPHCM (Sài Gòn) – Chu Lai giá rẻ, quý khách hãy đến với Đại lý vé máy bay V&V Booking . Đây là đại lý chính thức của các  hãng Vietnam Airlines, Jetstar Pacific, Air MeKong , VietJet Air...
Một số chương trình giảm giá cũng được áp dụng tùy thời điểm hãng bán vé. Là Đại Lý uy tín nhất của các hãng hàng không V&V Booking luôn có trong tay lịch bay, thời điểm khuyến mãi sớm nhất.

Hãy nhanh tay book vé đến Chu Lai với giá rẻ nhất tại phòng vé V&V Booking.

Nguồn tham khảo:  http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com/search/label/ve-may-bay-di-chu-lai

Mua vé máy bay Hà Nội đi Chu Lai giá rẻ tại phòng vé nào?

Phòng vé V&V Booking đại lý cấp 1 của hãng hàng không VietNam Airlines bán vé máy bay Hà Nội đi Chu Lai rẻ nhất. Đặt vé đi Chu Lai ngay với chúng tôi để sở hữu những tấm vé rẻ nhất và nhiều ưu đãi nhất nhé.

Thông tin đường bay Hà Nội Chu Lai:

Duy nhất VietNam Airlines hiện đang khai thác Đường bay Hà Nội  Chu Lai - Tam Kỳ với tần suất tối thiểu mỗi tuần 4 chuyến bay. Thời gian bay giữa Hà Nội và Chu Lai là 1 tiếng 20 phút (80"), khoảng cách giữa hai thành phố là 980km. Khoảng cách từ sân bay Nội Bài vào trung tâm thủ đô Hà Nội (theo tuyến Nội Bài - Nam Thăng Long - Yên Phụ - Hồ Gươm) là 30,4km và thời gian di chuyển bằng taxi hết 40 phút.

Xuất phát từ Hà Nội đến Tam Kỳ với hãng hàng không VietNam Airlines với giá vé trung bình từ 830.000 - 2.150.000 VNĐ

(Lưu ý: Giá vé đi Chu Lai có thể thay đổi theo từng thời điểm, thường thì vé giá rẻ sẽ hết trước, vé thương gia hết sau.)

Đi đâu, ăn gì khi đến Tam Kỳ?

Chu Lai thuộc trung tâm tỉnh lị của tỉnh Quảng Nam tuy không “hoành tráng” như những địa phương khác nhưng nơi đây được cho là cũng có nhiều lợi thế trong việc xây dựng các đề án phát triển du lịch một cách khả thi. Đầu tiên có thể kể đến Địa đạo Kỳ Anh (xã Tam Thăng). Đây là Địa đạo lớn thứ ba của cả nước sau Địa đạo Củ chi và Vĩnh Mốc.

Địa giới hành chính thành phố Tam Kỳ: phía bắc giáp huyện Thăng Bình và huyện Phú Ninh, phía nam giáp huyện Núi Thành, phía tây giáp huyện Phú Ninh, phía đông giáp biển Đông.

Nằm trong hệ thống di tích lịch sử, văn hóa của Tam Kỳ còn có Đình làng Mỹ Thạch, Văn Thánh Khổng Miếu. Đặc biệt, công trình tượng đài mẹ Việt Nam Anh hùng (lấy nguyên mẫu mẹ Việt Nam Anh hùng Nguyễn Thị Thứ) đang được triển khai xây dựng tại phường An Phú. Trong tương lai đây sẽ là điểm đến lý tưởng của du khách trong và ngoài nước.



ve-may-bay-di-chu-lai


Cũng là một nơi thuộc mảnh đất Quảng Nam được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.
Bạn sẽ được nghe những câu chuyện lịch sử kỳ bí, biết thêm về sinh hoạt tâm linh của người Chăm cổ, lại được thỏa sức chụp hình trong một không gian hoài cổ đầy rêu phongvà sẽ thật thiếu sót nếu bạn lỡ bỏ qua Mỹ Sơn…Thánh địa Mỹ Sơn có hai ngọn đồi , chúng nằm đối diện nhau theo hướng đông – tây ngay ngã tư của một con suối , các nhánh của con suối chia vùng này thành 4 khu vực :
Khu A : gồm các tháp và di tích nằm trên ngọn đồi phía đông
Khu B : gồm các tháp và di tích nằm ngọn đồi về phía tây
Khu C : gồm các tháp và di tích nằm phía nam , có hai khu C1 và C2
Khu D : gồm các tháp và di tích nằm phía bắc.

Nào hãy nhanh tay đặt vé đi Chu Lai - Tam Kỳ để sở hữu những tấm vé rẻ nhất tại đại lý vé máy bay V&V Booking.

Nguồn tham khảo:  http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com

Mua vé máy bay đi Chu Lai (Tam Kỳ) hãng VietNam Airlines giá rẻ nhất

Bạn muốn mua vé máy bay đi Chu Lai hãng VietNam Airlines nhưng còn băn khoăn về giá cả? Vậy thì hãy nhanh tay đặt vé đi Chu Lai tại V&V Booking sớm để có thể mua được vé với giá tốt nhất.


Từ Hà Nội, chỉ với 1h20 phút, hành khách đã có mặt ở Chu Lai với khoảng cách Hà Nội - Chu Lai 980km, chỉ bằng 1/10 so với di chuyển bằng đường bộ.
Giá vé đi Chu Lai là 1.300.000VNĐ, nếu may mắn, hành khách có thể mua được vé máy bay giá rẻ chỉ với 1.089.000VNĐ. Ngoài ra hành khách có thể mang theo 7kg hành lý xách tay, và 20kg hành lý kí gửi.

Đi đâu, chơi gì tại đây?

Chu Lai: đi bộ từ sân bay ra bãi tắm Dung Quất (3km), ra ngã 3 Dốc Sỏi thêm 2km nữa, ở đấy có thể bắt xe bus Mai Linh . Từ bãi biển Mỹ khê ra cảng Sa kỳ: Theo thông tin bus thì có thể đi xe bus của Mai Linh từ Mỹ Khê ra Cảng (4K VNĐ). Hơn nữa các hàng quán được đánh số, buổi tối nhậu hải sản rất rẻ, ngon tươi.

- Chùa Đập có cánh đồng cỏ rộng đẹp như thảo nguyên.
- Chùa Hang có bãi san hô nước  trong vắt,đi men theo bãi biển , có vách núi sừng sững bằng phẳng hùng vĩ.

Đi đâu, ăn gì khi đến Tam Kỳ?

Thành phố Tam Kỳ là trung tâm kinh tế, hành chính của tỉnh Quảng Nam và cũng là trung tâm văn hóa giải trí của tỉnh.

Điểm nỗi bật của thành phố Tam Kỳ thu hút du khách chính là đời sống văn hóa của con người nơi đây. Thành phố này không nhiều điểm du lịch nhưng toàn thành phố là một vùng đất tuyệt vời dành cho du khách muốn khám phá những nét văn hóa đặc sắc của vùng đất này.



Tam Kỳ còn có một món đặc sản nổi tiếng cả nước là cơm gà. Đến thành phố này du khách có thể tìm thấy món ngon này bất cứ nơi nào. Dọc thành phố Tam Kỳ có tới vài chục quán cơm gà, mà quán nào cũng tấp nập khách ra vào.

Nào còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay gọi điện đến đại lý bán vé máy bay V&V Booking để sở hữu những tấm vé rẻ nhất nhé.

Nguồn tham khảo:  http://vemaybaydivinhgiatot.blogspot.com/search/label/ve-may-bay-di-chu-lai